蒜薹炒鸡蛋

25387 浏览 156 收藏

一个同事教我炒的,以前我都不知道这个,后来觉得很好吃,给大家推荐下。

蒜薹炒鸡蛋的用料

蒜薹 500g 鸡蛋 2只
适量
这是清淡的菜式,不推荐放其他调料

蒜薹炒鸡蛋的做法

步骤1

第一步:蒜薹洗净切段(2~3cm),鸡蛋打好搅匀,鸡蛋里面放一点点盐。

步骤2

锅内放油,中火,油溅好了之后,小火(或关火),放入搅匀的鸡蛋,煎一下,成块就好。不要煎久了,免得颜色不好看。盛出备用。

步骤3

用煎鸡蛋剩下的油,中火,放入蒜薹,最好之前讲水沥干,不然会溅起来的。炒熟就好。不要炒焦了。放适量盐。
蒜薹炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

调至小火,倒入鸡蛋,翻炒,将鸡蛋炒散。起锅。

蒜薹炒鸡蛋的烹饪技巧

放鸡蛋的时候小火哟!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-05-08 17:44:55

你当前的位置:富博娱乐 > 蒜薹炒鸡蛋

    使用社交账号登陆富博娱乐

    / 5 蒜薹炒鸡蛋的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存