手撕蒸茄子

精品 独家
620362 浏览 2558 收藏

让你无法拒绝的下饭美食

手撕蒸茄子的用料

茄子 2根 青椒
蒜头 2大棵 3片
生抽 6勺 花椒油
白糖 1勺 泡椒
小米辣 6个 少许
1勺 耗油 1勺
白胡椒 少许 1根

手撕蒸茄子的做法

手撕蒸茄子的做法图解1

步骤1

茄子洗净上蒸锅蒸10分钟,用筷子一扎能透了即可。
手撕蒸茄子的做法图解2

步骤2

蒸好后冷却,用手撕成长条丝备用。
手撕蒸茄子的做法图解3

步骤3

将大蒜,生姜,小米椒切成末备用。
手撕蒸茄子的做法图解4

步骤4

锅中放适量食用油,待油温60度左右放大蒜末,生姜末炒出香味,添加生抽,盐,糖,耗油,醋,白胡椒粉,小米椒翻炒均匀。
手撕蒸茄子的做法图解5

步骤5

将调好的调味料铺子在之前备用的茄子上撒上香葱即可。一道美味的下饭手撕茄子就做好了,好吃不难做,大家可以照着做起来
手撕蒸茄子的做法图解6

步骤6

一盘凉拌茄子能吃三碗饭

手撕蒸茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-22 15:30:47

手撕蒸茄子的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置:富博娱乐 > 手撕蒸茄子

    使用社交账号登陆富博娱乐

    / 7 手撕蒸茄子的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存